Restauration

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             LE MOULIN D'EDMOND

                                             TEL: 05 61 70 56 07
  •                                   Adresse:D626, 31430 GRATENS     

 

 

 

 Le Moulin fondé en 1750 dont Edmond fut le dernier des minotiers vous offre calme, repos et espace à quelques minutes de toulouse seulement.

 
C'est un endroit idéal pour un dîner intime ou plus festif avec une cuisine typique du pays d'Oc et des produits frais issus du terroir Toulousain.

Les repas peuvent être pris soit dans une salle chaleureuse au coin de la cheminée avec vue plongeante sur la roue à aube, ou dans celle tournée vers le parc arboré planté d'eucalyptus et de différentes essences d'arbres au bord d'un lac privé d'un hectare.
Aux beaux jours, une terrasse confortable vous permet de profiter des charmes du site.

Nous avons ouvert « Le Moulin d’Edmond » en 2008 après plus d’un an de travaux. La création de ce restaurant que Martine a ancré dans le terroir du Sud-Ouest est surtout le témoin de ce que génère une passion, celle de la cuisine.

Nous avons voulu que cette « Maison » nous ressemble : le goût des bons produits, la proximité avec les fournisseurs de matières premières (canard, charcuterie, légumes…) comme celle de nos viticulteurs, l’envie de partager, le souci de la convivialité.

Nous mettons avec notre équipe le plus grand soin à vous accueillir dans un site magnifique et vous régaler avec nos menus du midi comme du soir qui, c’est vrai, sont renouvelés quotidiennement.

Si vous avez envie de passer le portail et venir nous voir, s’il vous plait, faites le pour vous faire plaisir, pour bénéficier de ce que nous voulons être : une bonne auberge.

Martine et Danielle



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